Die 10 besten glutenfreien Restaurants in Wien
Glutenfrei essen gehen in Wien? Längst kein Problem mehr. Von der Wiener Küche über neapolitanische Pizza bis zu venezolanischen Arepas gibt es in der Stadt immer mehr Lokale, die glutenfreie Gerichte ernst nehmen – manche sogar zu 100 % glutenfrei, andere mit eigener glutenfreier Karte. Dieser Guide zeigt die 10 besten glutenfreien Restaurants in Wien – quer durch die Bezirke und Küchen, mit verifizierten Adressen und Websites.
Die 10 besten glutenfreien Restaurants in Wien im Überblick:
1. Restaurant Führich – glutenfreies Wiener Schnitzel & Co.
Kaum ein glutenfreies Restaurant in Wien ist bekannter: Direkt zwischen Staatsoper und Stephansplatz kümmert sich das Führich seit Jahren um Gäste mit Unverträglichkeiten – und beweist, dass glutenfrei alles andere als langweilig ist. Ein großer Teil der Karte ist glutenfrei erhältlich, darunter ein herausragendes glutenfreies Wiener Schnitzel (Huhn, Schwein oder Kalb) und ein exzellenter Kaiserschmarrn. Das Personal kennt sich mit Zöliakie bestens aus.
Smart Facts:
Kategorie: Wiener Küche, glutenfrei-spezialisiert
Highlight: Eines der bekanntesten glutenfreien Lokale Wiens; glutenfreies Wiener Schnitzel
Glutenfrei: großer Teil der Karte, u.a. Schnitzel, Kaiserschmarrn; auch laktosefrei & vegan
Besonderheit: Geschultes Personal, gemütlicher Gastgarten
Anfahrt: U1/U2/U4 Karlsplatz, nahe Kärntner Straße
Ort: Führichgasse 6, 1010 Wien (Innere Stadt) Maps
Website: restaurant-fuehrich.at
2. Das Vivet – glutenfreies Frühstück, Brunch & Mittagessen
Ein Traum für alle, die glutenfrei brunchen wollen: Im Das Vivet in Neubau gibt es ganztägig Frühstück – von Pancakes über Açaí-Bowls bis zum traditionellen Wiener Frühstück, dazu Burger, Bowls, Mittags- und Abendgerichte und Desserts. Fast alles lässt sich glutenfrei zubereiten, und im Lokal wird auf Kontamination geachtet. Die Zubereitung dauert dadurch manchmal etwas länger – aber das Warten lohnt sich.
Smart Facts:
Kategorie: Frühstücks- & Brunch-Lokal
Highlight: Ganztägiges glutenfreies Frühstück, Brunch, Bowls & Burger
Glutenfrei: sehr großes Angebot, vieles glutenfrei zubereitbar; achtet auf Kontamination
Besonderheit: Auch vegan/vegetarisch, Sonntag geöffnet, Schanigarten
Buchung: Reservierung empfohlen
Anfahrt: U6 Burggasse-Stadthalle bzw. Straßenbahn 5/49
Ort: Westbahnstraße 21, 1070 Wien (Neubau) Maps
Website: dasvivet.at
3. Pia's Wohlleben – hausgemachte Bio-Spätzle, auch glutenfrei
Ein gemütlicher Geheimtipp im 4. Bezirk: Pia's Wohlleben hat sich auf hausgemachte Bio-Spätzle in rund 30 Varianten spezialisiert – klassisch, vegan, Vollkorn und eben auch glutenfrei. Die Zutaten kommen in Bio-Qualität vom Adamah Biohof, und praktisch alle Gerichte lassen sich glutenfrei zubereiten. Dazu Brett- und Kartenspiele, Darts und ein hübscher Gastgarten in einer ruhigen Seitengasse.
Smart Facts:
Kategorie: Spätzle-Lokal (Bio)
Highlight: Rund 30 hausgemachte Bio-Spätzle-Varianten, alle Gerichte glutenfrei möglich
Glutenfrei: Spätzle glutenfrei, laktosefrei, Vollkorn oder vegan; Zusatzkarte mit Wiener Schmankerl
Besonderheit: Spiele, Darts, Gastgarten; herzlich-persönliche Gastgeberin
Öffnungszeiten: Di–Sa 12–23 Uhr (Küche bis 22)
Anfahrt: ca. 5 Gehminuten von Karlsplatz/Schwarzenbergplatz
Ort: Wohllebengasse 10, 1040 Wien (Wieden) Maps
Website: wohlleben.wien
4. Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl – Kaiserschmarren aus Maismehl
Süße Wiener Klassiker, glutenfrei gedacht: In der Grashofgasse mitten in der Altstadt widmet sich Heindls seit 1977 Palatschinken und Kaiserschmarren. Für Zölis besonders spannend: Es gibt einen glutenfreien Kaiserschmarren aus Maismehl und glutenfreie Palatschinken. Wichtig – bei der Bestellung immer ausdrücklich auf die Zöliakie hinweisen, da es sich nicht um eine rein glutenfreie Küche handelt.
Smart Facts:
Kategorie: Palatschinken- & Schmarren-Lokal
Highlight: Glutenfreier Kaiserschmarren aus Maismehl und glutenfreie Palatschinken
Glutenfrei: süße & pikante Palatschinken sowie Kaiserschmarren in glutenfreier Variante
Besonderheit: Zentrale Altstadtlage, ruhige Terrasse; unbedingt Zöliakie angeben
Anfahrt: U1/U3 Stephansplatz, wenige Gehminuten
Ort: Grashofgasse 4, 1010 Wien (Innere Stadt) Maps
Website: palatschinkenkuchl.wien
5. Bella Compagnia – glutenfreie Pizza in Erdberg
Neapolitanische Pizza – auch für Zölis: Die große, familienfreundliche Bella Compagnia in der Erdbergstraße bietet neben klassischer Pizza und Pasta auch glutenfreie Varianten, dazu glutenfreies Bier und Desserts. Der weitläufige Schanigarten und die Spielecke machen sie besonders für Familien attraktiv. Da nicht rein glutenfrei gekocht wird, sollten sensible Zölis das Thema Kontamination beim Bestellen ansprechen.
Smart Facts:
Kategorie: Neapolitanische Pizzeria & Restaurant
Highlight: Glutenfreie Pizza, dazu glutenfreies Bier und Desserts
Glutenfrei: Pizza, Pasta, Pommes und Dessert in glutenfreier Variante
Besonderheit: Sehr kinderfreundlich, großer Gastgarten, barrierefrei; keine reine GF-Küche
Öffnungszeiten: täglich (auch Sonntag) geöffnet
Anfahrt: U3 Erdberg
Ort: Erdbergstraße 21, 1030 Wien (Landstraße) Maps
Website: bellacompagnia.at
6. Gasthaus Nestroy – Wiener Wirtshaus mit eigener glutenfreier Karte
Ein uriges Wiener Wirtshaus in der Leopoldstadt, das glutenfrei ernst nimmt: Im Gasthaus Nestroy gibt es eine eigene glutenfreie Speisekarte – von Frittatensuppe über Schnitzel und Backhenderl bis zu Fisch, vegetarischem Risotto, süßen Palatschinken und Schokoknödeln. Dazu ein Krügerl glutenfreies Weißbier. Die glutenfreien Gerichte werden mit einem Fähnchen markiert, damit am Tisch nichts vertauscht wird.
Smart Facts:
Kategorie: Traditionelles Wiener Wirtshaus
Highlight: Eigene glutenfreie Karte mit großer Auswahl, glutenfreies Weißbier
Glutenfrei: Suppen, Schnitzel, Backhenderl, Fisch, Risotto, Desserts; meiste Gerichte GF möglich
Besonderheit: Glutenfreie Speisen am Teller mit Fähnchen gekennzeichnet; Gastgarten
Öffnungszeiten: Mo–Fr 11:30–21 Uhr (Sommerpause beachten)
Anfahrt: U1 Nestroyplatz
Ort: Weintraubengasse 7, 1020 Wien (Leopoldstadt) Maps
Website: gasthausnestroy.at
7. Beim Czaak – Alt-Wiener Beisl mit glutenfreier Panade
Ur-Beisl-Charme trifft glutenfreie Küche: Die nett renovierte alt-wienerische Gaststätte Beim Czaak in der Postgasse wird Alt-Wiener Küche mit böhmischen Einflüssen serviert – und paniert auf Wunsch mit glutenfreiem Mehl und glutenfreien Bröseln. So gibt es hier glutenfreies Wiener Schnitzel und Backhendl, dazu glutenfreies Bier. Die glutenfreien Optionen sind auf der Karte ausgewiesen, das Personal gilt als kompetent.
Smart Facts:
Kategorie: Ur-Beisl, Alt-Wiener & böhmische Küche
Highlight: Glutenfrei paniertes Schnitzel & Backhendl, glutenfreies Bier
Glutenfrei: Panade mit glutenfreiem Mehl/Bröseln auf Wunsch; GF-Gerichte auf der Karte markiert
Besonderheit: Gemütliches Beisl mit Schanigarten; bei Zöliakie Panier-Wunsch angeben
Öffnungszeiten: Mo–Sa ab 16 Uhr (Sonntag geschlossen)
Anfahrt: U1/U4 Schwedenplatz
Ort: Postgasse 15, 1010 Wien (Innere Stadt) Maps
Website: czaak.com
8. Café Ausnahmsweise – 100 % vegane & glutenfreie Kuchen
Wenn Zölis ohne jede Sorge naschen wollen: Das Café Ausnahmsweise im 6. Bezirk ist komplett vegan und glutenfrei – hier besteht also keine Gefahr von Kontamination. Auf der Karte stehen glutenfreie Cheesecakes, Tartes, Muffins und Cookies, die man sich ohne Bedenken schmecken lassen kann. Das kleine, feine Café ist ein echter Rückzugsort für alle mit Zöliakie und ein Beweis, dass glutenfrei richtig gut schmecken kann.
Smart Facts:
Kategorie: Café & Konditorei (vegan & glutenfrei)
Highlight: 100 % vegan und glutenfrei – sicher für Zöliakie
Glutenfrei: Cheesecakes, Tartes, Muffins, Cookies und weitere Süßspeisen
Besonderheit: Dedizierte glutenfreie Küche; Sommerpause im August beachten
Anfahrt: U4 Pilgramgasse, nahe Naschmarkt
Ort: Hofmühlgasse 18/5, 1060 Wien (Mariahilf) Maps
Website: ausnahmsweise.at
9. Aguacate Latin Food – venezolanische Arepas aus Maismehl
Lateinamerika glutenfrei: Das kleine, familiäre Aguacate Latin Food bringt die Aromen Venezuelas nach Wien – mit hausgemachten Arepas, Empanadas und Bowls, die von Natur aus großteils aus Maismehl bestehen und damit glutenfrei sind. Zum Frittieren gibt es ein separates, komplett glutenfreies Öl, dazu hausgemachte Saucen und viele vegane Optionen. Das mehrsprachige Team sorgt für persönliche Gastfreundschaft.
Smart Facts:
Kategorie: Venezolanische/lateinamerikanische Küche
Highlight: Arepas, Empanadas & Bowls aus Maismehl – von Natur aus glutenfrei
Glutenfrei: fast die gesamte Karte glutenfrei; separates Frittieröl
Besonderheit: Familiär geführt, viele vegane & vegetarische Optionen, hausgemachte Saucen
Anfahrt: U3/U4 Wien Mitte-Landstraße
Ort: Mohsgasse 28, 1030 Wien (Landstraße) Maps
Website: aguacatelatinfood.at
10. Gasthaus Möslinger – glutenfreies Schnitzel im Stuwerviertel
Ein echtes Wiener Original nur fünf Minuten vom Prater: Das mehrfach als „Wiener GenussWirt" ausgezeichnete Gasthaus Möslinger im Stuwerviertel kocht klassisch österreichisch mit Waldviertler Wurzeln und zertifizierter AMA-Qualität. Für Zölis gibt es ein legendäres glutenfreies Wiener Schnitzel (auch vom Kalb) und den laut Testern besten Kaiserschmarrn Wiens – dazu Bier aus der historischen Schankanlage von 1952.
Smart Facts:
Kategorie: Traditionelles Wiener Gasthaus (regional/AMA)
Highlight: Glutenfreies Wiener Schnitzel und prämierter Kaiserschmarrn
Glutenfrei: Schnitzel und weitere Klassiker in glutenfreier Variante
Besonderheit: Mehrfach „Wiener GenussWirt"; 100 % regionale Zutaten, zwei Schanigärten
Anfahrt: U1/U2 Praterstern, im Stuwerviertel
Ort: Stuwerstraße 14/1-5, 1020 Wien (Leopoldstadt) Maps
Website: gasthausmoeslinger.at
Tipps für glutenfreies Essen in Wien
Zöliakie klar angeben.
Bestellt nicht nur „glutenfrei", sondern weist ausdrücklich auf die Zöliakie hin. Nur so weiß die Küche, dass es nicht um eine Vorliebe, sondern um eine medizinische Notwendigkeit geht – und achtet entsprechend auf Kontamination.
Dediziert oder auf Wunsch?
Rein glutenfrei arbeitet in dieser Liste vor allem das Café „Ausnahmsweise“. Viele andere Lokale bieten hervorragende glutenfreie Optionen, sind aber keine reinen GF-Betriebe – bei hoher Empfindlichkeit lohnt die kurze Nachfrage zur Zubereitung.
Vorab reservieren.
Glutenfreie Gerichte brauchen in der Küche oft etwas mehr Zeit und Aufmerksamkeit. Eine Reservierung – gerade am Wochenende – nimmt Druck aus dem Service und sorgt für einen entspannten Besuch.
Öffnungszeiten & Pausen checken.
Manche Lokale haben feste Ruhetage oder eine Sommerpause (z.B. Café Ausnahmsweise im August, Gasthaus Nestroy im Hochsommer). Ein kurzer Blick auf die Website vor dem Besuch spart Umwege.
Community-Apps nutzen.
Plattformen wie „Find Me Gluten Free" oder Gluto liefern aktuelle Erfahrungsberichte anderer Zölis – hilfreich, um die Sicherheit einzelner Lokale einzuschätzen und Neues zu entdecken.
